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16 novembre

纯肉宴

DSCF0005 烤排骨

DSCF0007 肉汤面+王老吉~

DSCF0091 水晶虾仁

Mud Island的秋色

Mud Island是Memphis位于Mississippi河畔的富人社区,风景、安全性都是我们周围最好的地方,因此价位也是最高的。整个社区延伸在Mississippi河畔,社区内种植有大量的银杏树,因此深秋的景色特别迷人。由于社区是开放式管理,所以别的社区的人经常会开车到这里来锻炼,遛狗,比起我们downtown附近的小区真是天壤之别啊~~看来,明年一定得搬家。

DSCF0069遍地银杏叶  DSCF0075恬静的民宅 DSCF0076 秋日的街景

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 DSCF0084 尖顶的就是灰熊的主场DSCF0080 远处就是我们所

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14 novembre

换换口味

DSCF0008 香菇炒肉DSCF0009 蒜香青菜

DSCF0010番茄蛋汤DSCF0015 酸辣牛肉汤

DSCF0020 豇豆肉丝DSCF0024醋溜土豆丝

 DSCF0031 YY和我 DSCF0035 榨菜红豆粥

12 novembre

车行米国

上海-以其交通发达闻名国内,到处都是公交车站,往地下钻几步有地铁,往上爬两步有轻轨,据说从市区A地到B地选择地铁+一趟公交一定都能到达,虽然没有考证过,但凭着在上海五年的生活经历,我相信。08年到Philadelphia和Boston倒还好,和上海很相似,可是现在生活在Memphis却真真切切体会到,没车就等于N级残废。YY刚来没有买车的时候,总得蹭同学和朋友的车,蹭到最后自己都不好意思开口,于是买了现在的“卡卡”。前人种树,后人乘凉,当我即将面对的这样一个轮回的时候,居然没有了紧迫感。我已经安于坐在YY的副驾,欣赏窗外的美景和她彪悍的车技了,以至于拿了驾照也不想开车,常常被YY说。

有了车,事情也随之多了起来。首先是停车问题,St.Jude的停车牌YY已近排到了三千四百多,每天这三千四百多车都涌入停车场是个相当壮观的事情。我们常去的停车场有八层,想我们这些late birds,运气不好,经常得开到7、8楼才能瞄到一个合适的车位。注意是“合适”的车位哦,泊车技术不咋地,不敢见缝插针,蹭坏了可是要出血的!每每在盘旋找车的时候,我就想起了复兴公园里的旋转木马。赶到走么去实验室的时候,在一楼就能发现开阔的车位,那一刻堪比哥伦布发现新大陆,颤抖啊!

其次是上高速,我们俩都很怯高速,Memphis人开车都很野,普遍在高速会飙到65MPH。偏偏GPS领路又是首选高速路线,这可是苦倒了我们。每次出行,我们都是先开到过了高速的地儿再打开GPS,也真难为我们俩穷折腾了!

不过,总体来说,有了车我们的生活丰富起来了,它是我们家人见人爱的宠儿。

10 novembre

farmer market

Memphis的位置有点特殊,刚好在Mississippi、Tennessee、Akansas交接的地方,一不留神就开到邻州了。由于另外两州的州税比较低,所以是大规模采购的好地方。周末就和朋友一起开车去Mississippi州的COSTCO,路上顺便去了一下一年一度的Farmers Festival。像这种规模的聚会估计在当地也算是个盛世了,由当地社区选择一片很大的草地,任何人只要有想卖的东西都可以申请摆摊,价格也都是由自己顶,有点国内食博会的意思。只是这里更自由点,什么稀奇古怪的东西都能见到,我们最大的发现时看见了活的“草泥马”,感觉还是很PP的说。废话少说,上王道!

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再汇报下这周的主打菜,本着推陈出新的原则,全是以前没做过的,总体感觉尝试还是成功的,只是黑胡椒的使用有点频繁,结果我和YY都上火。不过还好,中国店可以买到王老吉!怕上火喝王老吉嘛,呵呵。

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海鲜水饺                               蘑菇炒肉                               西湖牛肉羹(货真价实,少放淀粉多放肉啊)

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爆炒田鸡(田鸡贵的心疼啊)       牛奶布丁                              草泥马炖了不知道啥味道,呵呵

6 novembre

西餐也“来赛”:)

超市里牛肉价格实在是太诱人,大块的新鲜牛排还不到一刀,所以决定DIY一把豪享来的“黑椒牛排”。总结:第一,由于本着熟透不拉肚的原则,所以牛肉十二成熟,没有切开夹生的感觉,吃到嘴里有点老。决定下次控制下火候,另外配个铁板保温就更到位了:);第二,自己DIY的黑椒牛排酱很到位。做法很简单,用番茄粒、洋葱粒和胡萝卜粒加足量黑胡椒煸炒后加水小火慢烘到粘稠即可。以后要慢慢优化这些条件,试想,黑椒牛排+烛光+红酒+心爱的人,人生啊~

DSCF0006 DIY“黑椒牛排”成品

DSCF0009 牛排近景

DSCF0012 煎蛋

DSCF0013 辅菜

DSCF0019 牛排进了俺们的肚儿~

5 novembre

Catfish Filets in Hot Chili Oi(水煮鱼)

多谢各位兄弟姐妹们的鼓励,昨天换换口味,做了个水煮鱼。去了粤华中国店,踩发现凡是国内能买得到的材料这里都有,唯一不放心的是有过期产品混在里头,需要睁大眼睛发掘:)这里的鱼最好吃的叫catfish,粤华有新鲜活鱼买,最赞的是这种鱼内脏部分非常少,绝大部分都是肉,非常适合取鱼片:)不过一个印度朋友却不喜欢中国店的活鱼,理由是那么多鱼挤在那么小的空间里多不人道,水质多差啊!呵呵,我可管不了那么多,到咱们的水产市场看看,比这更密集的多的是呢。闲话少说,上图啦~

DSCF0002 原料:豆芽,香菜

DSCF0003 佐料:葱、姜、蒜、胡萝卜

DSCF0006 主料:catfish (加淀粉、料酒、盐 腌30分钟)

DSCF0010 上成品喽!

DSCF0014 来张近景

DSCF0017 大厨现身喽!

3 novembre

煮男生活

过去的一周一直在做家庭煮男,YY说自从我到来以后她的生活质量有了翻天覆地的改善,感觉还是很有成就感的!下面回报一下这一周的成果,基本上以家常炒菜为主,偶尔弄点复杂的调换口味,保证每天一荤一素一汤不重复:)

DSCF0001 煎蛋

DSCF0016 蒜香菠菜

DSCF0020 西兰花炒肉片

DSCF0025 鱼冻冻

DSCF0031 整烧白菜

DSCF0033 香菇肉片

DSCF0035 泡椒凤爪

DSCF0038小锅贴

DSCF0023 青菜面

接下来决定再多换换花样,挑战点高难度:)

1 novembre

心有余悸

今天和YY去TJ&MAXX shopping, 回来的时候一时兴起,决定到downtown看看Memphis Grizzlies的联邦速递新球馆。虽然路不是很熟,YY还是决定试一下,结果险些出乱子。先是误闯了One-way,直到旁边很多路人投来诧异的目光我们踩意识到,一个好心的mm还打手势指着One-way的路标大声提醒我们。这时,YY彪悍地决定就地掉头回到Main-way,结果又是一阵围观~也就是车刚摆过来的功夫,路口冒出来一辆警车,可能是先前违章心虚,YY一愣直接轰油门从他面前窜过去,结果不小心又抢了路口的黄灯,这时,身后响起刺耳的警铃。我们俩在车里吓得直冒汗,一个劲喊完了完了,实在是倒霉透顶,准备靠边停车受fine吧!哪知道,警车居然向反方向飞驰,追另外一个辆违章车,搞得我们俩像绝地重生,赶紧提车闪人~总结今天的经历,第一,老婆的车技有大长进。关键时刻不手软,赞一个!差一秒钟掉头肯定就被抓!第二,下次去downtown一定要做足功课。地形实在是太复杂(其实跟shanghai比,还是算小巫见大巫了,呵呵)。第三,Memphis的交通算是管的松的了,彪悍的人是大有人在,我们这样的估计还算是良民了,汗!

A Special Halloween

St. Jude的Halloween很有,主题是各个实验室组织一个万圣节主题在cafeteria展出。来自St.Jude的儿童患者和Memphis的小孩都会在家长带领下,扛着口袋到各个展位要糖,参加各式各样的互动活动,这是St.Jude每年的传统项目。很多接受放、化疗的小孩都会坐着轮椅,甚至是是父母的搀扶下享受这样的节日,真的很佩服他们的乐观态度。强大的医疗体系给了他们战胜白血病的勇气和信心。最令我感动的是看到一位爸爸,扛着连接着视频的笔记本挨个到各个展位参观,把现场的景象传递给视频另一端病榻上的孩子,每一个工作人员都热情地跟他们打招呼。这样的场景让我不由得肃然起敬。
29 octobre

好多朋友还不知道我在哪里-"St.Jude Children's Research Hospital"

"St. Jude Children’s Research Hospital has been listed among the top 10 “Best Places to Work in Academia” by The Scientist magazine—this year’s seventh place ranking is the fourth straight year the institution has placed in the top 10."
感觉整个Memphis都是在围绕着St. Jude转,我最看重的是是她所提供的基础和临床结合的机遇,当然啦,福利待遇也是吸引我的一个重要因素。现在的导师是Charles Sherr,主要研究方向是Reprogramming and tumor suppressor gene,有感兴趣的童鞋多多交流啊。
28 octobre

晒晒我们的家

房子在离St.Jude很近的地方,因为靠近downtown,所以对治安是有所担心的,不过家后面就是警局,倒也平安无事。总的来说,房子还是很令人满意的,安静,宽敞,YY是很有眼光的说。

27 octobre

团聚

感谢各位朋友的关心,终于和老婆团聚了。17个小时的飞行着实把我折腾的够呛,估计是AA飞机上的食物味道不正,连续吐了两次,搞的空妈都不好意思,连着给道歉。后来的American Eagle上索性连吃的都不敢要了。时差在走的前两天已经开始倒了,所以影响不太大,感觉尽早起来人就正常了。晚上有英语课,等有时间再上pp图啦。(总的感觉Memphis是一个恬静的城市)
4 octobre

“放纵”的长假

难得今年的十一长假可以不再考虑做实验,于是很放纵地和fei,fang和stone一起过上了两天“大四”的生活。睡到中午,买菜,做饭,中午吃完开始“升级”,然后晚饭,继续“升级”。这是我研究生五年来最轻松的一段日子,无忧无虑,大家心无旁骛的开着玩笑,打着牌。我很感激朋友们能抽出这么多宝贵的时间,陪我度过在国内的剩余时间。
 
别时stone问我还缺啥,兄弟们准备凑钱给买,“再聚不知道是什么时候了”。是啊,虽然嘴上不承认,心里其实很没底,我们八个人毕竟不可能一辈子在一起。想到这些,我就有想哭的冲动,回想着我们这四对一直都在一起混着,突然发现想开玩笑,想找人打牌的时候找不到人了,才意识到大家不得不分开了,这种感觉太糟糕了,太草糟糕,实在是糟糕透了。我们八个属于那种数月不联系,还能知道对方在想什么的朋友;属于不管对方做了什么荒唐透顶的事情,都会义无反顾站在他那边的兄弟;属于两肋插刀在所不辞的死党。我很庆幸研究生阶段遇到他们。stone说以后最好大家工作都在一起,ping开幼儿园负责看孩子,jun开餐馆,我们几个男丁努力工作......我很期待。
 
10月20号答辩,10月26号下午飞米国,还剩下这最后的三星期,想到这儿不由得又感伤起来。
PS:宝昨天自己在家做了蛋糕,给Miriam做生日礼物,非常cute,挂出来秀一下下:)
8 septembre

四个月的纪念

整整四个月啦,我也在一步步接近YY。表面上这一个月顺风顺水,其实丝毫不轻松。毕业论文的确是个大工程,因为要给过去的五年一个完满的交代,所以颇费精力。在整理论文的时候发现,其实很多课题当时“做死”仅仅是因为眼界不够宽阔,换成现在的心境,其实都是可以很有前景的说,祝愿我的师弟师妹们能够抓住机会。

五年来,第一次怀着放松的心态回到老家修养生息,每天就是(-)n过着猪般的生活。走亲访友,却仍不免感伤,想到再回来很多老人可能会斯人不再,就不由得无比感伤。我是一个不恋家的人,从上大学到现在一直在外面奔波,很少有机会回家陪陪家人。以前每次匆匆忙忙地回,和父母说不上几句话。这次却是不一样,好像我们有说不完的话,叙不完的情。父母在,不远行。可是为了过上更好的生活,我却不得不远行。

爷爷奶奶给我们亲手制作了鞋垫,二舅妈亲手制作了绣花拖鞋,妈妈给准备了YY最喜欢的稻壳枕头和大量的干货……行囊已经被涨得满满的,却仍然装不下大家的情谊。越是接近离开,越是不舍。

感谢所有关心我的人,你们对我关注给与了我无穷无尽的前进动力。

1 septembre

致谢

致谢

既无大成就,无颜谈感慨,暂且偷梁换柱改致谢为回忆吧。打开记忆的天窗,五年来的点点滴滴就像晴空的星象一一在目。还记得2003919日研究生面试的时候,我告诉所有面试官,我会以我极大地热情投入到我所选择的科研工作中去。五年来,我用自己的行动兑现了我当初的承诺,因此我无愧;不会忘记诺贝尔说过“生命,那是自然赋予人类去雕琢的美玉”,我将生命中最宝贵的青春留在了这片科研的土地,收获的是对科学事业沉甸甸的执着和憧憬,因此我无悔。回首我无愧和无悔的五年,我无比坚定地在我的博士论文上留下以下的文字。

导师篇,我衷心感谢我的导师金颖教授,她对我来说可谓亦师、亦母、亦友。“身正为师,德高为范”,是我当初走出华中师范大学校门时校长的嘱托。而今,金老师却是一直用自己的一言一行为我做榜样。忘不了她把手教我做抗体纯化实验时的一丝不苟,忘不了全实验室在她家打牙祭的欢声笑语,忘不了对我生活的嘘寒问暖......而我从恩师这里收获了沉甸甸的信任、关怀、自由和规范。信任帮我树立了十足的信心,关怀让我感受到了师恩的浩荡,自由带我畅游科学的海洋,规范让我牢记科研的规则。我所取得的点滴成绩都凝聚着她的心血,她虚怀若谷、厚德载物的人格魅力不断激励我奋勇向前,我懂得了不单单是如何做科研,更重要的是如何做人。

精神篇,实验室的精神决定了一个实验室是否有凝聚力。生活在DBRL这个团结友爱的大家庭中,我的科研生活永远都是彩色调。感谢我的师傅孙博文牵线搭桥,领我和人胚胎干细胞亲密接触;感谢二师兄廖兵对无微不至的照顾,教我做人,教我打球,带我走过低谷期;感谢我的第一位师傅钟小敏,教会我什么是严谨的科研态度;感谢我的最后一位师傅王贝贝,我会永远记得你话,“做科研要懂得思考,而不仅仅是拥有一双手”;感谢曾经教授过我实验技能的所有师兄师姐徐辉明、李慧、李令杰、高芙蓉、杨颖;感谢顾俊杰师弟和马煜师妹不畏劳苦做我的徒弟,协助我完成课题,我为你们感到骄傲和自豪;感谢我们小团队里的所有成员魏喆、郁鸿耀、姜华、石桂来、周阳、孙明和金士博,你们是最棒的合作者;感谢王伟成老师和吴亚兰老师为实验室的正常运转所做出的不懈努力;最后,感谢实验室其他所有成员,“乘风破浪会有时,直挂云帆济沧海,你们永远是我高歌猛进的力量之源。谢谢你们,我亲爱的兄弟姐妹。

友情篇,衷心感谢我的研究生的挚友王志华、石国军、闫飞以及你们的另一半,我很幸运生命中遇到了你们,我将永远牢记互相鼓励、互相扶持走过的每一个脚印,祝你们前程似锦;感谢“华纳九七上海帮”的每一个成员,我爱你们!感谢我大学的好友鞠川和邓华,愿我们友谊的美酒越酿越香。

亲情篇,感谢在我身后一直坚定支持我的父母,感谢你们从小到大没有给我任何压力,让我自由选择自己的人生。你们总是无私地奉献着爱和宽容,而把所有的操劳和伤痛藏在最深处。你们永远是是我最坚强的后盾,是我最温暖的港湾,无论海上的风浪再大,这里永远张开双臂,期待着我的归来。儿子无以报答,唯有用一个又一个新的成绩回报你们。感谢我的岳父母大人,你们对我的关怀和包容,让我始终感受着家的温暖。我将永远牢记你们勤劳善良,朴实待人的纯朴家风。

爱情篇,虽然我是个坚定的唯物主义者,可是丝毫不影响我感谢上苍的恩赐。我的一生有两次生命,第一次是是降临这个世界,第二次就是遇到杨颖并和她结合。我们三年来的的故事历历在目,如同一棵枝繁叶茂的梧桐树,深深地扎根在离我心脏最近的地方,一个人的日子里,一想到两个人远隔重洋,梧桐树就会轻轻摇摆,牵扯着我每一根神经。现在,我即将完成学业和她团聚,那日起,白首不相离!

最后,感谢我的论文评审老师李劲松研究员、肖磊教授、冯立新教授、在审阅论文过程中付出的汗水,感谢答辩委员会每一位专家百忙中付出的的努力。感谢钱蓓华老师从入学到答辩这漫长的五年对我的帮助和关怀。

当我终于有资格写到这里并划上句号的时候,意味着我的离开也将进入倒计时。我不希望是句号,因为我才刚刚起航;我也不希望是感叹号,因为事业尚未成功,我还无颜感慨;我衷心希望是省略号,因为这里是我翱翔的起点......

 

 

9 août

天道酬勤-三周月记

时间好快,三周月就这样来到了。好像还不是说天道酬勤的时候,但是我看到了曙光和希望,于是我留下一下的文字。

 

找博后的过程至今我还不能完全接受,有了宝和老大夫妇的倾力相助,我用了两个星期完成了这个过程,还记得把Sherr列到我的list上的时候曾经自嘲过,只不过是要去走个形式,毕竟牛人lab的大门大多是吝啬的,能否获得那把钥匙,不光是需要实力,更多是要有运气,大牛不会在乎你的CV有多么光彩照人,也不会有耐心看你厚厚的科研背景,需要的只是一个填充者,填充那个空出来的位置,无论是谁。可是最终在没有webinar,没有interview,甚至没有phone call的情况下,我被Sherr录取了。我很幸运,但只有我自己清楚为何幸运。

最大的功劳要属于我的妻子,宝在这个过程中扮演了我的咨询师,情报员,最后是我的推荐人,让我才能如此顺利拿到这个offer。为了我们能尽快的团聚,她竭尽全力,包办了申请过程中几乎所有的事情;其次感谢老大夫妇,他们高度评价的推荐信鉴定了Sherr录用我的信念,其实我很清楚,我还没有达到他们那么高的评价,但是我会在将后来的科研生活中更加努力,做到货真价实。

 

手头上的课题终于大部分结束了,虽然文章发的一般,但终究都是些完整的故事,我享受了从无到有在讲述这些故事的快乐,故事还留下了许多悬念,等待着我的师弟师妹们去解答,我对他们很有信心。

 

终于可以腾出时间来刻画的毕业论文,它是一副作品,一副圣神的作品,我花了几个月时间在脑海中构思它的框架,现在终于可以开始施工了,在构思的过程中,我无数次回忆着从实习来到DBRL到现在的点点滴滴,个中的酸甜苦辣重新回味了一遍,才猛然发觉“年终无休”是值得的。

 

买车的事情应是迫在眉睫,我想清楚了,宝不要心疼钱,该出手时就出手,很快你的丈夫就可以工作了,我就是你的钱包,我就是你的生活舒适的工具,为了你的幸福,这些都是我的责任。

 

PS:最近看了《奋斗》,突然想给宝买个哨子:)

 

2009-8-9

 

9 juillet

两个半球,两个人的生活-分离两周月记

两个月来宝现在经常说的一句话就是:“一切都好,如果你来了我们的生活会非常幸福,我很想你。”其实,我何尝不是呢,本以为自己很坚强,却越来越发现感情很脆弱。我可以在人前一副快乐天使,无忧无虑的模样,却抵挡不住思念的折磨。宝和我三年来的的故事历历在目,她就如一棵梧桐树,深深地扎根在离我心脏最近的地方,一个人的日子里,一想到两个人远隔重洋,梧桐树就会轻轻摇摆,牵扯着我每一根神经。这个时候,我宁愿回到寝室,或哭,或呆,不会在人前失态。我是幸福的,因为我的脑海里存储着每一个幸福的点滴,每每走在回寝室的路上,回味着这些点滴,我会不由自主的任幸福的泪水落下脸颊,肆意成河。两个月了,嘴上安慰她时间很快,其实大家都是度日如年。千言万语汇成一句话:快了,我正一步一步向你自信的走来!
 
PS:现在每天的工作量不是很大,我有更多时间去休息,渐渐的胃口也好起来了,恢复到了大胃王的时代,每天,我感觉肌肉都在膨胀,我觉得这周回家肯定又会变胖。这周的策略是:"锁住水分!"
7 juillet

恋爱三周年记

还清楚记得2006年7月7日我向YY求爱的场景,老洋房的花园,皓月当空,一切都是那么的美妙。可是,就在我让她闭上眼,准备掏出惊喜的时候,状况出现了,JC这个杀千刀的,不知道把玫瑰藏在哪片花丛里了,我蹲在那里足足找了一刻钟,除了摸了一手shit,什么都没找到,最后只好糗到打电话求助JC才找到。不过最终的效果还是不错滴,抱得美人归的说。之后的发展就如胚胎发育般四平八稳,1095个日夜,无数次往返于寝室和实验室,换了两辆自行车,换了两块后座挡板,一直驮着她走向婚姻的殿堂。三年后的今天,虽然远隔重洋,但这个特殊的日子却不能不纪念,因此我留下以上的文字。
PS:岳父大人在过去的一个月把帮助我增肥列入了工作重点,饮食搭配上颇费心思,每星期定时称重,监控体重的变化,以便及时调整战略战书。我也积极响应他的号召,坚持“多吃少做,能作不站,能卧不坐”的作息风格,效果还是很显著滴,57.0-57.7-59.2-60kg,一个月来,我竟然神奇的增重3公斤,全家人比过年还高兴,接下来我们要戒骄戒躁,再创佳绩,估摸着65kg应该也就差不多了,呵呵。
上次一个人去看了2018,决定以后再也不去看了,并不是片子不好,也不是嫌票贵。而是习惯了之前和YY一起看电影,习惯了左手边坐着一个
情绪起伏波动超大,还总喜欢拉着我手的人,突然一个人反而很不习惯,总是时不时的瞟瞟左手边的空位,挺伤感的,所以金刚我就忍痛割爱了。
 
 
10 juin

带锤坐公交

今天和华仔一道搭公交车来所里,聊到成都公交车的事,我玩笑道,现在坐公交车都有阴影了,每次上车都先找窗找锤,看不到锤就很失落,恨不得上学兜里随身携带一把,转念一想又怕万一没事被查到当成了马家爵,也不妥。华仔倒是自信,“其实没锤一样踹门”,还饶有兴致地给我演示怎么双脚踹门,一旁的老大爷一脸茫然。